大米进水了怎么办

  可选中1个或多个下面的关键词,搜索相关资料。也可直接点“搜索资料”搜索整个问题。

  在米缸底层撒上约一寸厚的草木灰,铺上白纸或纱布,倒入晾干的大米,密封置于干燥、阴凉处,这样处理的大米可长期储存。

  1、大米最主要的成份是碳水化合物,同时含有一定量的蛋白质、维生素、纤维素和矿物质。

  3、大米味甘性平,具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目止烦、止渴、止泻的功效,称誉为“五谷之首”。

  大米被水泡了,可用干净的水再冲洗一遍,控干水份,平铺晒干,晒干后可做粥,也可磨成面做成各种各样的面食

  知道合伙人汽车行家采纳数:950获赞数:11412电子商务资深从业者,数字货币达人,向TA提问展开全部晾干即可,这个没事的进水后,把大米重新洗一遍,然后平铺晾干就可以了。

  1.大米最主要的成份是碳水化合物约70%左右,同时含有一定量的蛋白质7%~8%、维生素、纤维素和矿物质。

  2.大米的营养价值一般、比较均衡,维生素B族含量比较丰富、齐全。但是大米在加工过程中却可能造成营养素大量流失,一般来说大米越精制营养流失就越多,所以标二米的营养价值比标一米高,糙米的营养价值要比标二米高。

  3.大米蛋白质中,含赖氨酸高的碱溶性谷蛋白占80%,赖氨酸含量高于其它谷物,氨基酸组成配比合理,比较接近世界卫生组织认定的蛋白质氨基酸最佳配比模式,大米蛋白质的生物价(BV值)为77,蛋白质效用比率(PER值)为2.2(小麦为1.5,玉米为1.1),蛋白质的可消化性超过90%,均高于其它谷物,因此大米蛋白质的营养价值高。

  煮了做米酒也是个办法,不过这么多天了,还没处理好么?散开晾干的话,容易粉碎,再弄就不好吃了亲。不知道您有多少大米进水了,如果不行就放弃吧。